Graubünden VIVA - Genuss und Kompetenzzentrum, Jenaz

Bauherr: Graubünden Vivonda AG
Kategorie: Neubau | Nachhaltigkeit
Jahr: 2021


Wie schreibt man einem Raum seine Bestimmung ein? Indem die Geisteshaltung als Rückgrat der Gesamtkonstruktion erlebbar wird. Wie schreibt man einem Raum seine Umwelt ein? Indem man Umriss und Materialität zu übersetzen versteht. Wie schreibt man einem Raum seine Grenzen ein? Indem man Kontraste schafft und Durchlässigkeit erzeugt.

Wie jede innere Haltung mit einer äusseren, körperlichen einhergeht, bringt auch jedes Gebäude untrüglich die Unternehmenskultur zum Ausdruck. Weil es uns und unserem Partner mit diesem Ausdruck ernst ist, lag der Anfang darin, das Innovationspotential in die Konstruktion zu übernehmen: Statt langweiligem Alpenpanoramakitsch legten wir das innere Prinzip von Zusammenhalt frei und arbeiteten mit leichten Holzrippen als Trägermaterial.

Verkaufsfläche

Die herausfordernde Statik der Holzkonstruktion war die passende Übersetzung für den komplexen Aufbau einer Direktvermarktungsstrategie von regionalen Lebensmitteln. Das Dach ist in den Innenraum eingefaltet, aussen und innen sind eins.

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